カップ麺の進化

しばらくカップ麺を食べてません

まんぷく観てカップヌードル食べたくなって食べた以来食べてないので1ヶ月ぐらい

適当に商業施設のテナントで入っているラーメン屋に入ってみるということをしました

事前の調べはせず

なんとなく外見から判断して

ハズレを引きました

ラーメンを食べながら

これはカップ麺で再現できるなぁと思ったぐらいなのでまぁ残念です

もしかしたら日高屋の方が総合評価ではいいかもしれません

素材はもちろん良かったんですけどね…

ラーメンとはどんぶりの中に完成された１つの総合パッケージであって１つの理念の達成のために様々な要素を持ち寄って最終的には１つの調和を形成するものだと思ってます

今回のラーメンは主義主張が全く感じられなかった

ただ他所で売れてるチャームポイントみたいなものを持ち寄ってできたカオスに近かった

真似するにしてももう少し上手くやらなきゃダメだよ…

ラーメンって人類が美味いと思うものの組み合わせ技なので基本的にあまり不味くはならないと思うのですが

頑張ればいろんな味が出せるんだなぁといったところです

生麺風を主張する高級カップ麺の進化は凄まじく、ラーメン屋で不完全燃焼するぐらいならカップ麺食べた方が幸せになれるんじゃないかとすら思えます

…学食のラーメン値上げされたけど食べたくなってきた